どうもこんにちは！
バイトジャンキーです。
ワイは大学生の時に色々なバイトを
やっており、その中でも飲食店のバイトを
特に多く経験しました。
そもそも求人数が多いし、
初心者からでも挑戦しやすいですよね。
「飲食店」といっても様々
「飲食店」とひとことで言っても、
その種類は本当にさまざま。
思いついたまま挙げていくと…
- ファストフード
- レストラン
- カフェ
- 居酒屋
- ラーメン屋
- BAR
- 定食屋
- スイーツ専門店
- ドリンク販売 などなど
もっと細かく分けてみましょう。
例えば、レストラン。
- ファミリーレストラン
- ダイニングレストラン
- 高級レストラン
- 中華、洋食、フレンチ、イタリアン…
などなど、料理のジャンルで分けていくと
もうキリがありません。世の中には
本当にたくさんのお店がありますよね。
そして、その仕事内容も違えば、
雰囲気も店によって違うと思いませんか？
雰囲気はどう？ワイの過去のバイト先
今回は、ワイが過去にバイトした飲食店の
雰囲気や人間関係はどうだったか？を
共有したいと思います。
あくまでワイのバイトした店の場合、ですが
これから飲食店でバイトしようと考えている
あなたの参考になれば嬉しいです☆
では早速みてみましょう！
チェーン系の居酒屋
有名なチェーンという訳ではなく、
そのエリアで何店舗も出している
といった、大きめの居酒屋でした。
キャパシティの大きな居酒屋だと、
一度にシフトに入るバイトの数が多いんです。
例えばキッチン3人、ホール5人、みたいな。
そうでないとお客さんへの対応が
間に合わなくなっちゃいますよね。
なので、バイト1人1人とじっくり
喋るのが難しく、大人数で
ワイワイしていた印象ですね。
イメージとしては部活。
商業施設の中の飲食販売店
例えば「イオンの中にあるサーティワン」
みたいな感じで、商業施設の中に
飲食店が入っていることがありますよね。
あんな感じのところでバイトしていました。
あくまでもワイがバイトした店の場合。
商品が若い子向けだったせいか、
バイトは「ふわっとした大学生」の子が多く
みんな年も近かったです。
扱う商品によって年齢層は変わるでしょうね。
同じフロアの他の店ですが、
上品でお高そうな紅茶のスイーツとかは
マダムの方が売ってたもん。（笑）
あとは、開店準備（午前中）に
1人でシフトに入ることが多かったので
マッッッジで気楽でした。wwwww
ワイの場合はこぢんまりした店だったのと、
一緒にシフト入るといっても
ワイの他に1人くらいだったので、
あまり気を遣わず働くことができました。
個人経営のバル
チェーンでも飲食系の会社でもなく、
オーナーが1人で店を管理しているバル。
チェーンの居酒屋とは違って
ルールは「オーナー次第」なので
良くも悪くも自由度が高かったです。（笑）
服装や髪色もだいたい自由でしたね。
とにかく自由度が高かったんです。
どのくらい自由だったかというと、
常連さんのお会計の時は
「4,200円やけど、端数切って4,000円で！」
みたいな感じでした。ほぼBARやん。www
こんなんトリキでは絶対無いですよね。（笑）
ワイにはそこが合っていたというか…
楽しかったんですよねー。
そのせいかバイトはクセが強い人が集まっていき、
新人たちは馴染めず辞めていく…といった
負のサイクルが生成されていましたが。www
まとめ
ワイが実際にバイトした飲食店の違い、
いかがだったでしょうか？
店の大きさは？
一緒に入るバイトの数は？
チェーンか？個人経営か？
…によって変わってきますが、
そうはいっても一番大事なのは
やっぱり人間関係じゃないでしょうか？
求人票に記載の「アットホーム」かどうかは
自分自身で確かめるほかないのです。
まずは第一歩を踏み出してみましょう！
ではまた〜☆
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